- Liittynyt
- 22.12.2016
- Viestejä
- 22 329
Poppamiehen Sriracha on ihan hyvä korvike, mutta kalliimpaa ja saatavuus on heikompaa.
Go-Tan Sriracha on myöskin hyvää mutta aika suolaista.
Tulinen ruoka ja vielä tulisemmat kastikkeet
Go-Tan Sriracha on myöskin hyvää mutta aika suolaista.
Onko hyvä suosituksia vastaavista sooseista kuin Sriracha? Oma suosikki ollut jo pitkään koska ei oo järjettömän tulista (jotkut liemet sellaisia että jos menee ylimääräinen tippa niin ei voi syödä 
) eikä ole etikkainen maku vaan just hyvää. No pitänee alkaa käymään noita kaupan hyllyltä järjestyksessä läpi.
) eikä ole etikkainen maku vaan just hyvää. No pitänee alkaa käymään noita kaupan hyllyltä järjestyksessä läpi.
- Liittynyt
- 18.10.2016
- Viestejä
- 1 587
Onko hyvä suosituksia vastaavista sooseista kuin Sriracha? Oma suosikki ollut jo pitkään koska ei oo järjettömän tulista (jotkut liemet sellaisia että jos menee ylimääräinen tippa niin ei voi syödä
Nämä kaksi ovat Poppamiehen kastikkeista suosikkejani ja omaan makuun aika mietoja:
Chipotle Chilikastike - Poppamies
Chipotle chilikastike on lempeä, mutta sopivan voimakkaan makuinen savustetusta jalapenosta tehty kastike.
www.poppamies.fi
Aged Jalapeno -chilikastike Chilikastike - Poppamies
Aged jalapeno on mahtavan makuinen, jalapenoista valmistettu miedosti tulinen chilikastike, joka sopii äärimmäisen hyvin Tex Mex-ruoille!
www.poppamies.fi
Poppamieheltä löytyy myös Srirachaa, en ole itse maistanut joten en osaa verrata sitä muihin sriracha versioihin:
Sriracha Chicken Burger - Poppamies
www.poppamies.fi
- Liittynyt
- 17.10.2016
- Viestejä
- 1 336
juuri tilasin kaksi pulloa kukkoa asian food shopista mutta taitaa mennä suoraan roskiin...
Miksi se pitäisi roskiin heittää? Se sama e222 on kuulunut ennenkin kastikkeen ainesosiin. Nyt on kyse vain EU:n pätemisestä.juuri tilasin kaksi pulloa kukkoa asian food shopista mutta taitaa mennä suoraan roskiin...
- Liittynyt
- 17.10.2016
- Viestejä
- 1 336
no ei tarvitse heittää, mutta kaiketi se on kielletty siksi että ei suositella syötäväksi tätä kyseistä lisäainetta. se että sitä on syönyt ennen ei liene perustelu syödä sitä lisää.
Samaa lisäainetta kuitenkin käytetään monessa muussakin elintarvikeessa ja niissä se on sallittu.
- Liittynyt
- 22.12.2016
- Viestejä
- 22 329
Elintarvikeviraston sivuilta:
Eikä mun oikeustajuun mahdu, että miten tämä lisäaine voi olla sallittu jossain JUOMISSA, mutta ei tällaisessa kastikkeessa, jota käytetään vain hyvin vähän kerralla!
Jos srirachaa käytetään kerralla tyyliin joitakin teelusikallisia, jos sitäkään, niin ei siinä mitään lisäainejäämiä ihan hirveän paljon tule nauttineeksi!!!
Eikä mun oikeustajuun mahdu, että miten tämä lisäaine voi olla sallittu jossain JUOMISSA, mutta ei tällaisessa kastikkeessa, jota käytetään vain hyvin vähän kerralla!
- Liittynyt
- 14.07.2017
- Viestejä
- 1 165
East Asia Markettiin oli tullut noita Samyangin tulinuudeleita, niin meni silmänräpäyksessä pari pakettia kutakin makua tilaukseen. Nyt kun on töistäkin taukoa niin kelpaa kiduttaa itseään tulisilla nuudeleilla.
Lidlissä oli pitkästä aikaa Inferno-pizzoja, joten pitihän niitä pari kotiuttaa. Iltapalaksi vetäisin yhden ja nyt pönttö raikaa 
. On tainnut toleranssit madaltua kun ei ole pitkään aikaan syönyt reilusti tuoretta chiliä. No, tämän kauden kasvatuksissa on jo osassa kukkia joten eiköhän jussiin mennessä saada taas satoa.
. On tainnut toleranssit madaltua kun ei ole pitkään aikaan syönyt reilusti tuoretta chiliä. No, tämän kauden kasvatuksissa on jo osassa kukkia joten eiköhän jussiin mennessä saada taas satoa.
- Liittynyt
- 12.05.2019
- Viestejä
- 1 249
Just tänä aamuna huomasin, että porukka jossain hehkutti kuinka oli taas saatu pakastimet täyteen näitä, pitääpä käydä itsekin muutamat kipaleet hakemassa tätä legendaa talteen.Lidlissä oli pitkästä aikaa Inferno-pizzoja, joten pitihän niitä pari kotiuttaa. Iltapalaksi vetäisin yhden ja nyt pönttö raikaa
- Liittynyt
- 19.01.2017
- Viestejä
- 415
Ostin chilivalkosipuliöljyä eikä siinä tietenkään ollut mitään potkua, joten duunataanpa omat. Ostin etnokaupasta kuivattuja chilejä mutta mitä sanoo raati, riittääkö että valkosipulinkynsiä halkoo vain sen verran että menevät (eilen keitettyyn) pulloon, vai pitäisikö tehdä pikkuruista hakkelusta? Vai onko aivan... makuasia?
Lidlin tulisia pizzoja himoittiin mutta sittemmin lähinnä haukuttiin. Siitä tuli mieleen että jos ötker tekisi yhteistyötä niin voisi tulla oikeasi hyvänmakuinen tulinen pizza. Googlella löytyi että he ovatkin tehneet jo oman semitulisen:
Onko tuosta mihinkään, jos nimeomaan vain semitulista kaipaa? Yleensä ristorantet ovat hyviä, mutta onko tuo tulisuus mitä luokkaa ja istuuko maun kanssa yhteen? Toivoisin että tulisuus olisi nimenomaan noissa vihreissä chileissä, eikä sotkettu irrallisena kiusana esim tomaattikastikkeen sekaan.
Ei siis löydy lähikaupoista, mutta kannattaako lähteä edes kauppiaalta toivomaan.
Onko tuosta mihinkään, jos nimeomaan vain semitulista kaipaa? Yleensä ristorantet ovat hyviä, mutta onko tuo tulisuus mitä luokkaa ja istuuko maun kanssa yhteen? Toivoisin että tulisuus olisi nimenomaan noissa vihreissä chileissä, eikä sotkettu irrallisena kiusana esim tomaattikastikkeen sekaan.
Ei siis löydy lähikaupoista, mutta kannattaako lähteä edes kauppiaalta toivomaan.
- Liittynyt
- 10.03.2017
- Viestejä
- 4 678
Sisältöluettelosta selviää, että tuossa on myös chiliuutetta mikä on varmaankin kastikkeen seassa.Lidlin tulisia pizzoja himoittiin mutta sittemmin lähinnä haukuttiin. Siitä tuli mieleen että jos ötker tekisi yhteistyötä niin voisi tulla oikeasi hyvänmakuinen tulinen pizza. Googlella löytyi että he ovatkin tehneet jo oman semitulisen:
Onko tuosta mihinkään, jos nimeomaan vain semitulista kaipaa? Yleensä ristorantet ovat hyviä, mutta onko tuo tulisuus mitä luokkaa ja istuuko maun kanssa yhteen? Toivoisin että tulisuus olisi nimenomaan noissa vihreissä chileissä, eikä sotkettu irrallisena kiusana esim tomaattikastikkeen sekaan.
Ei siis löydy lähikaupoista, mutta kannattaako lähteä edes kauppiaalta toivomaan.
Ite tykkään kanssa tuosta soosista. Onhan se tulinen soosi, mutta jännästi siihenkin on tottunut. Ihan mielenkiinnosta tiedustelen, että paljonko mahdat käyttää sitä ja käytätkö kokatessa vai vasta valmiin annoksen maustamisessa?
Ite tiputtelen sitä yleensä 5-6 tippaa esim. perus mama nuudeliannokseen. Liekkisiipien päälle laittelen tipan joka toiseen siipeen.
Harmittaa kun se tulinen hiidenhillo jäi poppamiehen valikoimasta pois.
Mutta määrästä ei tietoa ja on viimeisenä luettelossa. Siksi kyselinkin, jos joku olisi maistanut ja tietäisi sanoa onko tuo uutteinen kastike niin v-mäistä ettei nuo näkyvät vihreät chilit edes erotu. Liian monissa tulisissa eineksissä on menty nimenomaan tähän, että tulinen on jossain piilossa uutteena tai vastaavana ja ne näkyvät chilit ovat vain koristeita.
Carolina Reaper Chili makkaraa pääsin popsimaan. Aika rasvaista (25% rasvaa), tulisuuttakin löytyy. Polte hiipi hitaasti kurkkuun ja hieman otsaakin lämmitti. Pikkuisen vaisuksi jäi poltteen määrä mutta kai tuo massatuotteeksi on tarkoitettu. Hyvä tuote silti ja lisää pitää saada, peukku.
Liitteet
Ostin tuota, kun kukko on ollut Prismasta loppu ties kuinka kauan eikä muiden merkkien sriracha ole maistunut. Pidin tästä oikein paljon ja jää todennäköisesti minulla pöytämausteeksi. Ei ole chilipäälle tulista, mutta minulle sopiva, eikä ns. perusmausteen mielestäni kuulukaan olla mitään tajun vievää pippurisumutetta.Poppamieheltä löytyy myös Srirachaa, en ole itse maistanut joten en osaa verrata sitä muihin sriracha versioihin:
Sriracha Chicken Burger - Poppamies
Grillailin näitä itsekin alkuviikosta. Polte oli kyllä pettymys mielikuvaan nähden, sillä itse hädin tuskin huomasin sitä näissä. Maku oli mielestäni hyvä, mutta en usko ostavani toista kertaa. Huomattavasti tulisempiakin tuotteita löytyy kuiten.
- Liittynyt
- 02.02.2017
- Viestejä
- 761
Todella hyvää kyllä tuo poppamies, mutta mielestäni sillä ei ole mitään tekemistä srirachan kanssa.
jyppi
Tukijäsen
- Liittynyt
- 06.05.2018
- Viestejä
- 1 474
Eipä tuo mitenkään erityisen tulista ole ja pitäisi olla lähes kaikkien syötävissä. Toki jos jo vahvasti maustainen ruoka tuottaa ongelmia tai joku perus Tabasco aiheuttaa ongelmia niin kannattaa jättää ostamatta.
Mitään Lild Inferno tason tulisuutta on turha odottaa ja aika kaukana ollaan siitä.
- Liittynyt
- 17.07.2018
- Viestejä
- 1 535
Tabascon Scorpion testailussa nyt tällä viikolla.
Kerrankin voi sanoa pitävänsä Tabascosta. Ei niin etikkainen ja mitäänsanomaton kuin muut Tabascon tuotteet ja poltettakin löytyy kivasti.
Itse sekoittelin Flying Goose Sweet Chili-kastikkeen sekaan reilusti tippoja Tabascon Scorpparia niin johan alkoi maistumaan nuggettien kanssa.
Tätä voi varmasti käytää muuhunkin jatkossa.
Kerrankin voi sanoa pitävänsä Tabascosta. Ei niin etikkainen ja mitäänsanomaton kuin muut Tabascon tuotteet ja poltettakin löytyy kivasti.
Itse sekoittelin Flying Goose Sweet Chili-kastikkeen sekaan reilusti tippoja Tabascon Scorpparia niin johan alkoi maistumaan nuggettien kanssa.
Tätä voi varmasti käytää muuhunkin jatkossa.
- Liittynyt
- 24.06.2017
- Viestejä
- 5 185
Ettei vaan ois jo syöty loppuun erätuotteena. Mukavasti siinä on sellasta pikku hiljaa syömisen aikana kasvavaa lämpöä, mutta ei se mitään ongelmia tuota, ellei ole tottunut pelkkiin eineslihapulliin ja kalapuikkoihin. Huomaa selvästi, että tulisuus on sekoitettu tomaattikastikkeeseen, eikä tule täytteistä.
- Liittynyt
- 13.11.2017
- Viestejä
- 595
Ei löytynyt omasta lidarista. Harmin paikka.
Eilen kanssa grillailtiin paketti näitä kun huomasin kaupassa. Hento kihelmöinti kielellä ja se oli siinä. Vähän semmonen fiilis, että tehty isännille makkara että voi kehuskella syöneensä carolina reaperia.
- Liittynyt
- 05.11.2016
- Viestejä
- 2 121
Ostin tätä itsekin testiin. En vielä hyväksi mene sanomaan ensimmäisen maistelun jälkeen mutta eihän tuolla ole mitään tekemistä (Huy Fongin) srirachan kanssa. Saatikka muiden. Turhan vetistä ja etikkaista omaan makuun ja sitten se ruskea sokeri..
Ja ainakin K-Ruoka sivulta löytyvän ravintosisällön mukaan niitä sokereita on kaksi kertaa enemmän verrattuna Huy Fongiin mutten nyt tiedä voiko tuohon numeroon luottaa.
Poppamies: chili (??%), väkiviinaetikka, sokeri ja ruskea sokeri (hiil. 19g/sok. 18g), suola (3.6g), valkosipuli, sakeutusaine
Huy Fong: chili (79%), sokeri (hiil. 16g/sok. 9g), valkosipuli, suola (4.08g), tislattu etikka, säilöntäaineet, sakeutusaine
Nykyään on tullut ostettua se "hyvä" pakastepitsa ja lisättyä sopivaa tulista kastiketta siihen päälle. En jaksa vaivautua pelkän tulisuuden takia ostaa mahdollista kuraa.
Ja sitten on näitä pettymyksiä grillatessa. Hoituisiko asia sillä tulisella kastikkeella? Uusavuttoman oloista jos on pettynyt tulisuuteen kun ei viitsi maustaa.
edit: Jarmo yläpuolella näköjään jo ihmetteli samaa.
Suosittelen ostamaan tulisinta mitä löytyy ilman etikkaa ja määrällä säätelemään tulisuuden vaikutusta.
Ravintolassa se vihreäkorkkinen habanerotabasco oli hyvä lisä lounaspihviin. En vaivautunut kuitenkaan kotiin hankkimaan.
Ja sitten on näitä pettymyksiä grillatessa. Hoituisiko asia sillä tulisella kastikkeella? Uusavuttoman oloista jos on pettynyt tulisuuteen kun ei viitsi maustaa.
edit: Jarmo yläpuolella näköjään jo ihmetteli samaa.
Suosittelen ostamaan tulisinta mitä löytyy ilman etikkaa ja määrällä säätelemään tulisuuden vaikutusta.
Ravintolassa se vihreäkorkkinen habanerotabasco oli hyvä lisä lounaspihviin. En vaivautunut kuitenkaan kotiin hankkimaan.
Viimeksi muokattu:
- Liittynyt
- 05.11.2016
- Viestejä
- 2 121
Noista makkaroista: Lidlin Infernoa olen joskus testannut mutta eipä siitä ole jäänyt mitään muistikuvia. Jos tulee käytyä Lidlissä niin pitää ostaa taas testiin.
Tähän asti olen ostanut pääasiassa Wilhelm chili-sulatejuustoa ja taidan ostaa jatkossakin. Ei se tulista ole nähnytkään mutta mausta olen pitänyt ja jos siltä tuntuu niin on mulla scorpion sinappia...
Mitä tuohon Atrian Reaperiin tulee niin en taida ostaa jatkossa. Ei se nyt huono maku ole mutta on vain jotenkin luotaantyöntävä.
Kabanossin Habanero kutittaa hieman enemmän ja maku on ehkä vähän parempi, jos tämän ja tuon Reaperin väliltä pitäisi valita niin ostanen mieluummin tätä.
Näiden kolmen ainesosaluetteloita tuijotin ja naputtelin mausteet riviin että on helpompi vertailla mutta en kyllä osaa varmasti sanoa mistä en siinä Reaperissä tykkää mutta arvelisin että se on tuo savuaromi. Että jos siitä savuaromista tykkää niin varmaankin hyvä makkara sitten.
No näinhän se pitäisi mennä.
Jos makkaran kanssa tykkää siitä sinapista niin kaupasta saa hieman tulisempia sinappeja tai sitten lisää sitä tulisuutta kaupan tahi itse tehtyyn sinappiin juuri sillä millä haluaa (kastike, tuore, kuivattu, murska jne).
Itse olen lisännyt Poppamiehen Scorpion kastiketta sinappeihini ja vampyyrisuolakin on kiva perus suolan tilalla.
P.S. Onko täällä joku testannut tuota Poppamiehen Scotch Bonnet kastiketta?
Tähän asti olen ostanut pääasiassa Wilhelm chili-sulatejuustoa ja taidan ostaa jatkossakin. Ei se tulista ole nähnytkään mutta mausta olen pitänyt ja jos siltä tuntuu niin on mulla scorpion sinappia...
Mitä tuohon Atrian Reaperiin tulee niin en taida ostaa jatkossa. Ei se nyt huono maku ole mutta on vain jotenkin luotaantyöntävä.
Kabanossin Habanero kutittaa hieman enemmän ja maku on ehkä vähän parempi, jos tämän ja tuon Reaperin väliltä pitäisi valita niin ostanen mieluummin tätä.
Näiden kolmen ainesosaluetteloita tuijotin ja naputtelin mausteet riviin että on helpompi vertailla mutta en kyllä osaa varmasti sanoa mistä en siinä Reaperissä tykkää mutta arvelisin että se on tuo savuaromi. Että jos siitä savuaromista tykkää niin varmaankin hyvä makkara sitten.
No näinhän se pitäisi mennä.
Jos makkaran kanssa tykkää siitä sinapista niin kaupasta saa hieman tulisempia sinappeja tai sitten lisää sitä tulisuutta kaupan tahi itse tehtyyn sinappiin juuri sillä millä haluaa (kastike, tuore, kuivattu, murska jne).
Itse olen lisännyt Poppamiehen Scorpion kastiketta sinappeihini ja vampyyrisuolakin on kiva perus suolan tilalla.
P.S. Onko täällä joku testannut tuota Poppamiehen Scotch Bonnet kastiketta?
- Liittynyt
- 02.02.2017
- Viestejä
- 761
Poppamies on mainio pöytämauste kun itse tykkään makeasta ja tulisesta kastikkeesta, mutta ei se tosiaan korvaa (oikeata) srirachaa.
- Liittynyt
- 17.10.2016
- Viestejä
- 298
Ostin muutama pvä sitten Scotch Bonnet-soosin ja hyvää on! Jos tuoreena on maistanut ko. chiliä, niin ihan siltä itseltänsä maistuu.
- Liittynyt
- 05.11.2016
- Viestejä
- 2 121
Paikallisesta itämaisesta ruokakaupasta bongasin "Royal Thai" merkkisen sriracha kastikkeen jonka valmistaja Thai Agri Foods Public Company Limited. Tätä myydään näköjään myös "uni-eagle" merkkisenä.
Royal Thai merkkisenä EAN koodit 475g ja 815g puteleille vastaavasti 8851613005034 ja 8851613005041
chili (56%), valkosipuli, sokeri (hiil. 18g/sok. 18g), suola (5.1g), tislattu etikka, sakeutusaine (E415)
Siitä on jo kohtuu kauan kun olen viimeksi käyttänyt kukkosoosia niin en osaa arvioida näiden tulisuus eroa. Ja onhan tässä enemmän valkosipulia sekä makeampi ja suolaisempi. Chiliä saisi olla enemmän mutta..
Parin maistiaisen perusteella sanoisin että maku on hyvä mutta vaatiihan se lisää testausta. Koostumus on kuitenkin oikeanlainen (voisi ehkä olla hieman paksumpi) enkä yhtäkkiä keksi mitään valittamista suutuntumasta.
Aineosaluettelon ja ravintosisällön perusteella olettaisin että tämä on aika lähellä lentävää hanhea mutta siinä enemmän suolaa (7.3g kun go-tanissa 9.1g), vähemmän(?) valkosipulia sekä sitten sitruunahappoa, arominvahvennetta ja kaliumsorbaattia jos niistä välittää.
Kiitos, täytyy testata.
Royal Thai merkkisenä EAN koodit 475g ja 815g puteleille vastaavasti 8851613005034 ja 8851613005041
chili (56%), valkosipuli, sokeri (hiil. 18g/sok. 18g), suola (5.1g), tislattu etikka, sakeutusaine (E415)
Siitä on jo kohtuu kauan kun olen viimeksi käyttänyt kukkosoosia niin en osaa arvioida näiden tulisuus eroa. Ja onhan tässä enemmän valkosipulia sekä makeampi ja suolaisempi. Chiliä saisi olla enemmän mutta..
Parin maistiaisen perusteella sanoisin että maku on hyvä mutta vaatiihan se lisää testausta. Koostumus on kuitenkin oikeanlainen (voisi ehkä olla hieman paksumpi) enkä yhtäkkiä keksi mitään valittamista suutuntumasta.
Aineosaluettelon ja ravintosisällön perusteella olettaisin että tämä on aika lähellä lentävää hanhea mutta siinä enemmän suolaa (7.3g kun go-tanissa 9.1g), vähemmän(?) valkosipulia sekä sitten sitruunahappoa, arominvahvennetta ja kaliumsorbaattia jos niistä välittää.
Kiitos, täytyy testata.
Viimeksi muokattu:
- Liittynyt
- 13.01.2017
- Viestejä
- 1 030
- Liittynyt
- 19.05.2018
- Viestejä
- 101
Pöltsämaan Kankee kyllä tulinen, mutta melkos ykstotinen maku. Auran Tosi Tulisessa maku paljon parempi, eikä tulisuudessa paljoa häviä.
Paikallisesta S-Marketista löysin Carolina Reapereita. Semmoinen noin kymmenen hedelmän rasia.
Aluksi toki kokeilin puraista yhden semmoisenaan. Suussa tuntuvan poltteen osalta ei ole chilien ja soosien osalta ollut kymmeneen vuoteen ongelmaa - kuten ei tämänkään kanssa. Mutta... 20-30min syönnin jälkeen alkoi vatsakipu, joka hellitti vasta vierailemalla posliiniluurilla (sormet kurkkuun).
Olen sittemmin semmoisia puolikkaita tai kolmanneksia pilkkonut burgerin väliin kerrallaan, mikä ei vielä vedä pönttöä sekaisin. Kiva polte tulee eikä tarvitse soosien kassa läträtä. Lämpö riittää kyllä omaan tarpeeseen, eikä makukaan ole hullumpi.
Muilla kommentteja tästä Reaperistä?
Aluksi toki kokeilin puraista yhden semmoisenaan. Suussa tuntuvan poltteen osalta ei ole chilien ja soosien osalta ollut kymmeneen vuoteen ongelmaa - kuten ei tämänkään kanssa. Mutta... 20-30min syönnin jälkeen alkoi vatsakipu, joka hellitti vasta vierailemalla posliiniluurilla (sormet kurkkuun).
Olen sittemmin semmoisia puolikkaita tai kolmanneksia pilkkonut burgerin väliin kerrallaan, mikä ei vielä vedä pönttöä sekaisin. Kiva polte tulee eikä tarvitse soosien kassa läträtä. Lämpö riittää kyllä omaan tarpeeseen, eikä makukaan ole hullumpi.
Muilla kommentteja tästä Reaperistä?
Itselläni on jääkaappi täynnä soosseja, laidasta laitaan ja pidän omaa toleranssia suhteellisen korkeana, mutta jäisi varmaan itseltä noin isot määrät tuoretta reaperiä syömättä. Tuoretta habaneroa on tullut käytettyä joskus ja omasta mielestä ehkä yksi parhaimman makuisistakin.
Huomasin tämänkin osion olevan olemassa...
Tiedättekö, miksi viime aikoina (parisen viime vuotta) Blairin Mega Death ja Ultra Death -kastikkeita on ollut hirveän hankala hankkia? Melkein kaikissa verkkokaupoissa ne ovat "back order". Oli se autuutta, kun niitä oli edullisesti citymarketeissa. Ostinkin niitä silloin reilusti varastoon, mutta meillä ei megadath-pullo kauaa pöydässä kestä.
Tiedättekö, miksi viime aikoina (parisen viime vuotta) Blairin Mega Death ja Ultra Death -kastikkeita on ollut hirveän hankala hankkia? Melkein kaikissa verkkokaupoissa ne ovat "back order". Oli se autuutta, kun niitä oli edullisesti citymarketeissa. Ostinkin niitä silloin reilusti varastoon, mutta meillä ei megadath-pullo kauaa pöydässä kestä.
Itse kaipaan kanssa blair's pure death kastiketta, oli mahdottoman hyvänmakuista.
- Liittynyt
- 09.11.2016
- Viestejä
- 749
Onko täällä porukat kokeillut aasiamarketeista löytyviä Samyangin tulinuudeleita? On helkkarin hyvänmakuisia, mutta potkua riittää oikein urakalla. Itellä menee ruokajuomaksi aina se litran maitotölkki niiden kanssa. Vaikka niiden syöminen onkin aika tuskaa, niin jotain koukuttavaa niissä on, kun nytkin tekisi mieli niitä.
Kerran maistoin sitä mikä on 2 kertaa tulisempaa kuin normaalipakkaus, niin rupesi käsi tärisemään.
Noin vuosi sitten tuli näihin tutustuttua ja sen jälkeen on ollut pakko säännöllisesti saada. Nuo normi sekä 2x versiot molemmat uppoaa kyllä, vähän sen hetkisen fiiliksen mukaan. Joku valitteli koostumusta ja kokoa, mutta itse pidän näistä kyllä kovasti aina mausta suutuntumaan.
Itse en ole noita juurikaan kaipaillut, nuo vahvemmat soosit tuntuivat varsin keinotekoisilta eli pelkkää kapsaisiiinia ja täyteainetta. Muutama miedompi tosin oli ihan ok. Pure death taisi vielä olla ihan ok mutta sitä vahvemmat taisivat vain olla kapsaisiinimäärällä leikkimistä eivätkä enää maistuneet oikein muulta kuin "tuliselta".
Tuo pure death taisi olla habanerosta tehtyä, mutta se oli älyttömän hedelmäinen ja maukas. Niitä vahvempia blair's kastikkeita en maistanut.
Makuasioita, tietenkin. Minusta ja meillä muittenkin mielestä tuo Mega Death on todella hyvää, kun siinä on juuri sopiva savuisuus ja riittävä tulisuus. Ultra Death on sitten hieman tulisempi, mikä sinänsä on meillä ihan ok, mutta se ei ole maultaan läheskään yhtä hyvä. Kun nyt Blairien ollessa hankalasti saatavia, on kokeiltu mm. Da'Bombin Beyond Insanitya, Ground Zeroa ja Final Ansveria. Nuo ensimmäiset ovat sen verran miedohkoja, että niitä kuluisi varsin paljon, mutta maultaan ne eivät (minusta/meidän perheestä) ole kovinkaan häävejä. Tuo Final Ansver taas sitten oli aika kallista ja siinä oli chiliuutetta mukana, joten se ei sitten ole "luonnollista". Riittävän tulista se kyllä oli, joten pullo kesti jonkin aikaa.
Heikkoa saatavuutta ja korkeahkoa hintaa voi toki kompensoida myös tekemällä sooseja itse. Ihan puhtaalta pöydältä ei tarvinne aloittaa, koska reseptejä löytyy netistä. Itse tekemällä saa sitten tulisuudeltaan ja maultaan sellaista kastiketta kuin haluaa. Tai ainakin sellaista, mitä sattuu tulemaan 
atomi
tieteen hypoteesi
- Liittynyt
- 11.07.2017
- Viestejä
- 2 016
voiha perskule, nappasin pullon poppamiehen hyllystä josssa oli tai piti olla naga jalokia. kotona sit huomasin et matkaan tarttuikin smoky reaperia. maistaa vaa vähä ehkä tomattimaisuuden joka pohjana ilmeisesti tolle. ja silkkaa poltetta senjälkee. scorppari itelle maistuu paljon hedelmäiselle. tässä mun makuaisti ei sitä maista .
pullo saa jäähä viel oottelee parempiapäiviä. kun tul prismasta napattua tuore habaneroja. mun makuaistiin ne tuntuu poppamiehen asteikolla 11/10
pullo saa jäähä viel oottelee parempiapäiviä. kun tul prismasta napattua tuore habaneroja. mun makuaistiin ne tuntuu poppamiehen asteikolla 11/10
Viimeksi muokattu:
Ostin näitä itse kaupasta je helvetin hyviähän ne on, hinta oli kyllä sitten 45€/kg joka on aikamoinen. Vertailun vuoksi lidl padronit 1.30€ 200g (jos en ihan väärin muista).
Potkua on mukavasti mutta tuo hinta pitää ne harvemmin käytettävänä herkkuna.
Poppiksen Scorppari on korvannut omassa käytössä lähes kaikki muut soosit. Ytyä riittää maustamaan patojakin mutta samalla se taipuu leivän päälle sellaisenaan, paras soosi varmaan mitä tullut vedettyä. Ainakin poppamiehen sooseista kevyesti paras, ei muinainen Blairssin Pure Deathkään ihan näin hyvää ollut.
Uutiset
-
Audezen Maxwell 2 -kuulokkeet tarjoavat premium-ääntä pelaajille
9.1.2026 15:00
-
Intelin Wildcat Lake saapuu markkinoille Core 3 -sarjana
9.1.2026 12:49
-
Live: io-techin Tekniikkapodcast (2/2026)
9.1.2026 11:08
-
be quiet! julkisti CES-messuilla uusia coolereita ja laajensi tuotevalikoimaansa pelihiiriin
9.1.2026 01:25
-
HP marssitti CES-messuille näppäimistöksi naamioituneen tietokoneen ja kymmeniä uutuuskannettavia
9.1.2026 00:46
