Oliiviöljyä mutta eiköhän ne muutkin öljyt toimi ihan samalla tavalla.Rypsi- tai mitä öljyä?
Follow along with the video below to see how to install our site as a web app on your home screen.
Huomio: This feature may not be available in some browsers.
Oliiviöljyä mutta eiköhän ne muutkin öljyt toimi ihan samalla tavalla.Rypsi- tai mitä öljyä?
Rypsiöljyllä on savuamispiste 227°C vs oliiviöljyn 205-215°C eli ei merkittävää eroa minusta.Eikös oliivioljy ollut toimimaton kuumassa?
Neitsytoliiviöljylle löytyy niinkin alhaista savuamispistettä kuin 190C. Tämä alkaa olemaan ongelma air fryerin kanssa. Avocadoöljyä tykännyt käyttää air fryerissa, savuamispiste 270C pinnassa.Rypsiöljyllä on savuamispiste 227°C vs oliiviöljyn 205-215°C eli ei merkittävää eroa minusta.
Tämän mallin valintaan vaikutti myös se, että siihen saa varusteena pizzakorin, jossa on kätevä normikokoisia pakastepizzoja valmistaa. Ainakin aikaisemmin tämä malli oli ainoa, mihin tällaiset pizzat kokonaisina mahtuivat. Pizzoja olen valmistuksen puolivälissä pyöräyttänyt 180 astetta, jolloin ne paistuvat tasaisemmin. Pepperonipizzoja ja vastaavia valmistettaessa täytteet tahtovat lennellä minne sattuu. Silloin olen kuivuritoimintaa varten hankkimani ritilän laittanut pizzan päälle lentelyä estämään. Siihen voi sopivan ritilän jostain muustakin ritilästä muotoilla.
Ei meidän Cosori Dual Blaze 6,4 l rämise tai pidä mitään ylimääräisiä ääniä.Eilen myös sain tuon laitteen.
Onko normaalia että Cosori on aika "rämisevä". Siis kun laite on staattisesti ja vähän kopauttaa/painaa esim sivulta niin jotkin osat sisällä resonoi/rämisee jonkin verran. Sitten päällä toki sen verran pitää ääntä/kohisee ettei tuollaista noteeraa.
Tuo itsen vanhempi Xiaomi siinä mielessä tukevatekoisempi, ei hälyääniä käsitellessä.
Ensi viikon alussa pitäisi tämän Flairosol-sumuttimen Saksasta tulla. Toivottavasti on hintansa arvoinen, eikä osottaudu ruskuttimeksi...Mainittu Maku-pullo on mullakin ja imho se on ruiskutin eikä sumutin, mutta välttää. Ja se on vain joku brändäys, tuota samaa on Amazon pullollaan eri merkkisinä. Ostin jonkun oliiviöljyä sisältävän painepullon Cittarista. Sillä tulee sumua, mutta mieluummin käyttäisin ihan rypsiä tai rapsia. Sellaista oli vain sitruunalla tms. maustettuna.
@Lionell, kerropa sitten, miten uusi pullosi toimii. Kovasti on sivulla perusteluja, tuulimyllyjen maassa suunniteltu, ja Kiinassa tietenkin tehty.
Ei kai noi nyt niin kuumana pöhise että se lämpö olisi se ongelma, enemmän se on poistoilman mukana menevä rasva.Tuli mieleen että, eikä muutaman vuoden Xiaomin fryerin käyttö ole mitään aiheuttanut, että kuinka tarpeellinen jonkinlainen lämpösuoja olisi laitteen alla. Itselläkin jonkinlaista sekoitelevyä keittiön tasot, onko laminaatti, ei mitään hajua.
Mutta kuten sanoi ei ainakaan ole aiemman laitteen käytöstä kärsinyt, tai taustan/seinän yhtänäinen muovi tms pinta johon toki myös jonkun verran puhallusta laitteesta tulee. Ainoa nyt tuon Cosorin kanssa että isompana jää välimatkat pintoihin väkisinkin vähän lyhyemmiksi.
Meillä näytti aika samalta, lähti kyllä kaikki helposti IPA:lla.Ei kai noi nyt niin kuumana pöhise että se lämpö olisi se ongelma, enemmän se on poistoilman mukana menevä rasva.
Tässä kuvaa Princessin uunimallista mitä se roiskinut taakseen välitilan laattaan...
Onko Temusta tilatulle puoli vuotta yllättävän kauan?
Hyvää sumutinta olen yrittänyt itsekin etsiä. Nyt on joku lasipullo, jossa muovinen pää ja painike. Ruiskutin se ennemmin on kuin sumutin. Samaa tai samannäköistä laitetta on Amazon pullollaan. Prismassakin niitä. Mieluiten ostaisin eurooppalaista lasia olevan laitteen teräksisillä osilla, tosin jotain muovia mukana tulee aina.
Ensi viikon alussa pitäisi tämän Flairosol-sumuttimen Saksasta tulla. Toivottavasti on hintansa arvoinen, eikä osottaudu ruskuttimeksi...
Joo mä otin Valet Pro Citruksella ja hyvin lähti kyllä.Meillä näytti aika samalta, lähti kyllä kaikki helposti IPA:lla.
Kysytääs tämmösestä vanhasta viestistä, että mikä hyöty kuumailmapöhöttimellä on tämmösessä eväässä?Hyvin on riittänyt uunimallinen prinsessa jo useamman vuoden ajan yhden aikuisen ja kahden teinin ruoanlaittotarpeisiin.
Eilenkin tein makaronilaatikkoa, josta riittää syötävää kahtena päivänä peräkkäin.
• 400g makaronipussi
• 400g naudan jauhelihaa
• 200g pekonisuikaleita
• 150g emmentalraastetta
• 3½ dl munamaitoa
Piti ihan tarkistaa asia ja perinteistä kiertoilmauunia olen viimeksi käytttänyt 30.maaliskuuta, kun paistoin omatekemää pizzaa kivellä![]()
Tuskin mitään hyötyä, enemmänkin haittaa ellei laita ilmavirtaa pois päältä ja käytä perus uunina. Isolle perheelle aika turha veto air fryer, parempi satsata (kalliiseen) hyvään kiertoilmauuniin. Toki jos käyttäis air fryeria vain lisukkeisiin tai välipaloihin niin sillon ihan a-ok laite isommassakin perheessä. Tyyliin monesti tehdään 4:lle ihmiselle perunat/kukkakaali/... air fryer:lla ja lihat sun muut grilli/paistinpannu/.. Sama juttu jos yhdella tai kahdella himottaa makkaraperunaa/juustovoileipiä iltapalaksi ja muut syö jotain muuta. Laitteet tarpeen mukaan.Kysytääs tämmösestä vanhasta viestistä, että mikä hyöty kuumailmapöhöttimellä on tämmösessä eväässä?
Airfryeriä on välillä miettinyt mutta kun neljälle tarttis tehdä hutut, niin tarttis melkoisen kokoisen laatikon pöydälle.
Kysytääs tämmösestä vanhasta viestistä, että mikä hyöty kuumailmapöhöttimellä on tämmösessä eväässä?
Airfryeriä on välillä miettinyt mutta kun neljälle tarttis tehdä hutut, niin tarttis melkoisen kokoisen laatikon pöydälle.
Näyttäisi tämä Puuilon kotimainen versio olevan käytännössä ihan sama? Plastex sumutinpullo 300mlLupasin kommentoida Flairosol Olivia -öljysumutinta, kunhan se Saksan Amazonilta saapuisi. Tummennettu lasisäiliö on plussaa, jos siinä säilytetään valoisassa tilassa härskiintyvää oliiviöljyä. Kiiltävämuovinen yläosa on vähän halvan näköinen ja kerää ikävästi sormenjälkiä. Joku rypyläpinta olisi ollut parempi ratkaisu. Se punainen liipasimen alla mainoskuvissa näkyvä osa on vain suojelemassa liipasinta kuljetuksen aikana.
Sumutus on tällaisella kunnon liipasimella paljon helpompaa kuin jollain yhdellä sormella paineltavalla ratkaisulla. Varsinainen sumutus tapahtuu ihan hyvänä pilvenä, eikä sen suhteen ole valittamista. Mukava ilmoitus öljymäärän säätelyyn on se, että yhdellä liipaisulla öljyä sumutetaan yhden gramman verran. Tällä sumuttimella ja oliiviöljyllä siis korvaan nykyisin käyttämäni spray-pullossa olevan Keiju-rypsiöljyn.
Kyllä tämä Flairosol ihan kelpo peliltä vaikuttaa, mutta kestävyydestä en tietenkään osaa mitään sanoa. Maksoin siitä 24 euroa eli muita kalliimpi se on, mutta jos se toimii luotettavasti tarkoitetulla tavalla, niin tuon hinnan hyväksyn. Huomasin juuri nyt, että hinta on pompannut 31 euroon Amazonin sivuilla, ja se kuulosta jo vähän liialta.
![]()
Kannattaa kuitenkin varmistaa, ovatko muovit elintarvikekäyttöön sopivia. Itse valitsen mielummin sumuttimen, jossa lasinen pullo.Näyttäisi tämä Puuilon kotimainen versio olevan käytännössä ihan sama? Plastex sumutinpullo 300ml
Minulla tuo pesuainekäytössä, mutta en näe syytä miksei toimisi öljyn kanssa.
Ranuihin en käyttäisi. Tuoreista perunoista lohkot, kukkakaali jne. Saa pienellä määrällä öljyä hyvän lopputuloksen versus uitat potut öljyssä ja "tuplaat" ruuan energiamäärän.Mun on pakko nyt kysyä mihin tuota öljysumua? Ranskalaisiin? Jos, niin missä vaiheessa.
Omatekoisiin ranskalaisiin ja yleensä melkein kaikkeen, mitä laitan airfryeriin. Samoin paistinpannulle suihkaus, vaikka sen pinta on tarttumaton. Jos isomäärä jotain lihapaloja/fileitä pitää kulhossa maustaa, niin sinne mausteet ja pari painallusta öljyä ennen sekoittamista. Salaatteihinkin voi oliiviöljyä ruiskauttaa. Tässä sumuttimessa on myös se etu, ettei sitä öljyä tule annosteltua tolkuttomasti.Mun on pakko nyt kysyä mihin tuota öljysumua? Ranskalaisiin? Jos, niin missä vaiheessa.
Pihvit (oli sit possua, kanaa tai papuja) tai tofua tulee leivitettyä toisinaan pankojauhoilla ja sit sumutettua päälle öljyä, niin saa air fryerissa hyvän pinnan niihin. Ennen kypsennystä sumutus tai kaksi ja sit ehkä kypsennyksen loppuvaiheilla vielä kerran.Mun on pakko nyt kysyä mihin tuota öljysumua? Ranskalaisiin? Jos, niin missä vaiheessa.
Vähän samoilla spekseillä itsellä haussa ilmakyrvennin. Pitkään olen tuota Cosori Dual Basket - värkkiä katsellut, mutta se pitäisi tilata käytännössä amazonista, jos ei halua maksaa sikahintaa. Nyt varteenotettavimmaksi vaihtoehdoksi nousi tämä OBH Nordica Dual Easy Fry, jossa on muuten kaikki speksit kohdallaan, paitsi että koreissa ei ole kurkistusikkunaa niin kuin Cosorissa. Sen saisi kuitenkin lähimarketista, sen kun kävisi vaan hakemassa. Verkkis myy tuosta grillivastuksella varustettua versiota, mutta ainakin tämän arvostelun perusteella grillitoiminto on huono ja turha.
Eli, onko tämä mistään kotoisin?
www.obhnordica.fi
Vähän samoilla spekseillä itsellä haussa ilmakyrvennin. Pitkään olen tuota Cosori Dual Basket - värkkiä katsellut, mutta se pitäisi tilata käytännössä amazonista, jos ei halua maksaa sikahintaa. Nyt varteenotettavimmaksi vaihtoehdoksi nousi tämä OBH Nordica Dual Easy Fry, jossa on muuten kaikki speksit kohdallaan, paitsi että koreissa ei ole kurkistusikkunaa niin kuin Cosorissa. Sen saisi kuitenkin lähimarketista, sen kun kävisi vaan hakemassa. Verkkis myy tuosta grillivastuksella varustettua versiota, mutta ainakin tämän arvostelun perusteella grillitoiminto on huono ja turha.
Eli, onko tämä mistään kotoisin?
Täydellisen Airfryerin metsästys jatkuu. Tänään kävin Powerissa ja Gigantissa käpistelemässä esillä olevia laitteita. Pääasiallisesti kiikarissa oli Philips 3000 - sarjan tuplakorillinen laite. Laitteen yleinen laatuvaikutelma oli hyvä ja 6+3 L korijako vaikutti toimivalta. Jäi kuitenkin hyllyyn kahden typerän suunnitteluratkaisun takia: napit on laitteen päällä, eli about hankalimmassa mahdollisessa paikassa ja sitten tuossa isommassa 6 L korissa oli sellainen ihmeellinen sisäkori, joka söi helposti 10-15% korin kokonaispohjapinta-alasta. Kuvasta näkyy aika hyvin. Mitään järjellistä selitystä tuolle häkkyrälle en keksi ja mitään oikeaa rakenteellista tarvetta sille ei ole, kun pikkukuri on kuitenkkin ilman. Lähinnä vaikeuttaisi käyttöä ja pesua.
![]()
F&B Dual Zonen korit vaikuttivat kanssa aika hyviltä (tosi monissa laitteissa korit on turhan korkeita, kun olisi parempi että ne ovat laakeita), mutta pohjaritilät vaikuttivat todella rimpuloilta ja hintaa turhan paljon, varsinkin random no-name merkiksi.
Metsätys jatkukoon...
Sisäkorin tarkoitus varmaan että ilmakiertäisi kunnolla ja ruoka kypsyisi tasaisemmin
Toisaalta Philips on about ainoa valmistaja, joka noita sisäkoreja harrastaa,
Tykkään myös korista enempi kuin ritilästä. Philipsin koriratkaisu todella kiva.Edellisessä OBH Nordicassa oli kori, nykyisessä OBH Nordicassa on ritilä. Omaan makuun tuo kori on parempi koska helpompi tyhjentää ilman että pohjalle jääneet rippeet tai öljyt tulevat lautaselle. Toisaalta ritilä tarkoittaa enemmän pinta-alaa joka taas parantaa paistotulosta.
Cosorissa on erillinen ritilä joka nostaa tuotteet irti korinpohjasta ja auttaa ilmaa kiertämään. Air Fryer menee ihan hukkaan=turhaksi, jos ilma ei kierrä. Sama juttu tulee eteen myös siinä ettei juurikaan kestä pinota tavaraa päällekkäin tai lopputulos huono.
![]()
Edellisessä OBH Nordicassa oli kori, nykyisessä OBH Nordicassa on ritilä. Omaan makuun tuo kori on parempi koska helpompi tyhjentää ilman että pohjalle jääneet rippeet tai öljyt tulevat lautaselle. Toisaalta ritilä tarkoittaa enemmän pinta-alaa joka taas parantaa paistotulosta.
Sisäkori on kiinni kahvassa. Painat nappia, lukitus aukeaa ja nostat kahvasta sisäkorin pois. Kahva ei ole kuuma.Niin, tuo on nimenomaan se minusta fiksumpi tapa, koska se ei juuri syö korin tilavuutta, eikä ollenkaan pinta-alaa. Sen perusteella mitä nyt olen käynyt kahvoja potkimassa, tuo pelkkä pohjaritilä tuntuisi olevan ylivoimaisesti yleisin tapa lähes kaikilla muilla merkeillä ja Philips tuntuu olevan ainoa, joka harrastaa noita erillisiä sisäkorihässäköitä.
Haluaisin kyllä nähdä, miten joku tuossa Philipsissä irrottaa tulikuumasta paistokorista tuon tulikuuman sisäkorin ruokien erikseen kaatamista varten, kun se oli jo kylmänä niin vittumainen saada kiskottua pihalle.![]()
Sisäkori on kiinni kahvassa. Painat nappia, lukitus aukeaa ja nostat kahvasta sisäkorin pois. Kahva ei ole kuuma.
Näyttää kyllä täysin typerältä viritelmältä. Oikeastaan molempien huonot puolet. Taino ehkä tuo voi hiukan paremmin pyörittää ilmaa koska se palautuu sivuilta.Juu, huomasin kyllä että parissa Philipsissä oli tuollaisiakin viritelmiä. Tuossa vehkeessä, mistä minä olen koko ajan puhunut ei ollut mitään tuollaista, vaan varsinaisen paistokorin sisälle oli vaan kiilattu toinen pienempi kori jonkinlaisilla silikoni tms. inserteillä. Tästä videosta näkee hyvin, myös sen että arvostelijakaan ei ihan helposti sisäkoria saa pihalle.
Vois olettaa, että tuollaisessa tapauksessa tarkoitus ei ole ottaa sisäkoria pois ennen kuin kori on jäähtynyt?Juu, huomasin kyllä että parissa Philipsissä oli tuollaisiakin viritelmiä. Tuossa vehkeessä, mistä minä olen koko ajan puhunut ei ollut mitään tuollaista, vaan varsinaisen paistokorin sisälle oli vaan kiilattu toinen pienempi kori jonkinlaisilla silikoni tms. inserteillä. Tästä videosta näkee hyvin mitä tarkoitan, eikä arvostelijakaan hirveästi diggaile.
Vois olettaa, että tuollaisessa tapauksessa tarkoitus ei ole ottaa sisäkoria pois ennen kuin kori on jäähtynyt?
Vaihtoehtoja on olemassa sisäkorillisissa. Ei ole pakko ostaa tuollaista versiota sisäkorista.Mistä päästään takaisin siihen, että tuollainen sisäkori on jokseenkin typerä koska
1) se ei merkittävästi paranna paistotulosta
2) se ei kaataessa estä rasvaa ja muuta moskaa korin pohjalta päätymästä tarjoiluastiaan, kuten tuollainen kahvallinen sisäkori
3) se pelkästään syö tilavuutta ja pinta-alaa, sekä tekee putsaamisesta vittumaisempaa
Erilliset Philips XXL:n korit ovat todella käteviä! Normikorilla on helppo esim. ravistella ranskalaisia kypsennyksen aikana saadakseen tasaisesti kypsyneitä tikkuja. Pizzakoriin taas mahtuu läpimitaltaan alle 26 cm:n normipizzat. Pakasteesta löytyy nopeasti pizza-tarjottavaa, jos tulee yllätysvieraita. Minulle ainakin airfryerin valinnan ratkaisi yksi tilava normikori ja tämä pizzakori.
![]()
![]()
Mites tuollaisessa pizzakorissa onnistuu itsetehty pitsa? Tietysti melko hankala saada tuohon koriin, mutta jos siinä onnistuu?
Käytämme välttämättömiä evästeitä, jotta tämä sivusto toimisi, ja valinnaisia evästeitä käyttökokemuksesi parantamiseksi.