No tämähän kyllä selitti sen, miksi se viesti vaikutti vähän omituiselta.
Jos tykkää espressosta, niin painekahva on tosiaan sikäli huono vaihtoehto, että sillä ei mitenkään saa espressoa.
Kahvihifistely
- Keskustelun aloittaja timzi
- Aloitettu
No tämähän kyllä selitti sen, miksi se viesti vaikutti vähän omituiselta.
Jos tykkää espressosta, niin painekahva on tosiaan sikäli huono vaihtoehto, että sillä ei mitenkään saa espressoa.
- Liittynyt
- 28.03.2018
- Viestejä
- 1 454
Taisi olla minun väärä tulkintani että kommentti koski vipuvehjettä. Pahoittelen.No tämähän kyllä selitti sen, miksi se viesti vaikutti vähän omituiselta.
Jos tykkää espressosta, niin painekahva on tosiaan sikäli huono vaihtoehto, että sillä ei mitenkään saa espressoa.
Väitän kyllä että painekahva on ihan toimiva monille vaikka se ei ehkä aivan puhdasoppinen ratkaisu olisikaan. Jos ei esimerkisi kiinnosta satsata kalliiseen ja tilaavievään myllyyn.
Joo, onhan se ihan erilainen vekotin kuin Aeropress. Joskus aikoinaan ostin Aeropressiinkin Prismon kestofiltterin, kun sillä luvattiin pääsevän lähemmäs espressoa kuin pelkällä AP:lla. Eihän sillä tietenkään mitään espressoa saa, mutta muuten se on kyllä paras filsu niistä kaikista AP-filsuista, joita on vuosien varrella tullut vastaan. Eipä ainakaan tarvitse enää mitään inverted-kikkailuja harrastaa. Se Prismokin taisi tulla napattua halvalla jostain Kickstarter-kampanjasta.
Kompressolla kuitenkin saa tehtyä ihan kunnollista espressoa - ja vieläpä hyvääkin sellaista. Tosin se vaatii ainakin pikkaisen käsivoimia, että sillä saa yleensä minkäänlaista espressoa aikaiseksi. Ostin sen itse asiassa alunperin lähinnä siksi, että aikoinaan Kickstarter-kampanjassa sai jollain viidellä kympillä sekä Kompresson, että Cafflanon varsin näppärän kokoisen käsimyllyn. Molemmat ovat olleet ihan käyttökelposia reissu-espressoja halutessa.
Ihan samalla tavalla minäkin sen käsitin, joten on meitä ainakin kaksi.
Painekahva/-filsu on toki ihan toimiva keksintö, mutta espressoa sillä ei kuitenkaan saa. Sen kanssa voi tottakai kutenkin leikkiä valmistavansa espressoa.
- Liittynyt
- 11.09.2025
- Viestejä
- 20
Kingrinder P2 Saksan Amazonista voisi olla vastaus.
kaarlos
Virallinen JimmZ-boikotoija
- Liittynyt
- 13.11.2016
- Viestejä
- 2 562
Ilman sitä joutsennokkaa veden kaataminen hallitusti on vähän haastavaa, eikä kovin helposti saa sellaista ohutta virtausta joka häiritsee sopivalla tavalla sitä kahvimassaa suppilon pohjalla.
Itse muutaman vuoden tehnyt pour overia enkä näe syytä miksei käyttäisi sitä vaakaa - näitähän saa joka tapauksessa ajastimen kanssa. Aika vaivaton iskeä päälle ja hoitaa hommat.
- Liittynyt
- 21.02.2019
- Viestejä
- 2 776
Mitä kikkailua invertedissä on? Sehän on putken luonnollinen asento, kun kaadat sen veden sinne ja kiinnität filsun. En keksi yhtään tapaa, jolla ei olla aluksi inverted ja lopuksi 180 astetta ympäri vertikaalisuunnassa. Se väliin jäävä aika on se variantti.
En tiedä haluatko ihan aikuisten tosissasi kyseenalaistaa tuon, mutta jos ei tarvitse sitä inverted-kikkailua, niin eipä myöskään tarvitse käännellä AP:ta ennen kuin työntää kahvit sieltä ulos. Siinä Prismossa se nyt kuitenkin on aika helposti keksitty se tekniikka, jolla mitään ylimääräistä 180 asteen vatkailua ei tarvita.
En myöskään ole yhtään varma, että oletko edes huomannut, mutta inverted-tekniikassa se AP on uuton ajan ylösalaisin, kunnes on aika pumpsauttaa kahvit siitä ulos?!? Kai sentään olet joskus käyttänyt Aeropressiä?!?
Viimeksi muokattu:
Tämäpä se, aika vaikea minunkaan on (kotona) olla vaakaa/kelloa käyttämättä, kun se on muodostunut jo muutenkin rutiiniksi espressojen kanssa. Vaimo ei ihan yhtä ahkerasti tykkää kellottaa ja punnita ja joskus (onneksi harvoin) sitten ihmetteleekin, että miksi se kahvi ei tänään ollutkaan ihan yhtä hyvää kuin yleensä.
Se onkin sitten aika vaikea sanoa, jos ei ole mitään kunnollista tarttumapohjaa. Vaa'an ja kellon käyttö vie vajaan sekunnin ihmiselämästä per kerta. Sen hinnan olen valmis maksamaan - tarvitsin sitä vaa'an ja kellon tuottamaa tietoa, tai sitten en. Joskus siitä on ihan oikeasti iloakin - etenkin papuja vaihtaessa. Ja harrastuksen alkuvaiheessa siitä tottakai on paljon enemmänkin kuin pelkkää iloa. Sitten, jos hifistely ei yhtään kiinnosta, niin silloin se on toki yhtä turhaa kuin kaikki muukin täydellisyyden tavoittelu. Eiköhän joku 99% suomalaisista mittaa valmiiksi jauhetun kahvinsa pelkällä mittalusikalla ja vedä muutenkin koko homman pelkällä mutulla. Ja se riittää heille ihan hyvin.
- Liittynyt
- 21.02.2019
- Viestejä
- 2 776
Todistettavasti vähintään nelinumeroisen määrän. Ihan uteliaisuudesta kysyn, miten saat veden siihen putkeen, jos se ei ole filtteripuoli ylös? Vai laitatko mäntäosan kiinni vasta sitten, kun vesi on jo kaadettu? Jotenkin musta tuntuu, että se olet sinä, joka ei hoksaa laitteen käyttölogiikkaa. Jos tämä kysymys nyt sinne norsunluutorniin edes kuuluu ylös asti.
E. Siis oikeastiko ihmiset pitävät sen AP:n filtteripuoli alas ilman mäntää, jos tekevät ns. regular, kaatavat veden ja sitten vasta mäntä kiinni? Toihan on aivan perverssi tapa. Totta helvetissä se mäntä on alusta loppuun kiinni siinä putkessa. Vesi päälle, sekoitus, filtteri kiinni ja sen jälkeen päätetään, onko regular vai inverted. Toki sitä ennen päätetään jauhatuksen karkeus.
Viimeksi muokattu:
Kestofiltterin kanssa voi tulla liikaakin. Suodatinpaperin kera niin vähän ettei juuri haittaa, jos on ripeä.
Hmm, ihan uteliaisuudesta minäkin kyselen, että miten todistat sen nelinumeroisen määräsi? Onko jokaisesta olemassa joku video tms?
Liitetään tähän oheen nyt tubevideo siitä, miten AP:ta on alunperin suunniteltu käytettäväksi. Jokainen voi toki kikkailla omia versioitaan omalla AP:llään niin paljon kuin mielikuvitusta riittää.
Invertedhän on sitten vieraskielinen sana, joka tarkoittaa suomeksi ylösalaisin. Se lienee hyvin selkokielinen termi ainakin useimmille kielitaitoisille? Mutta joo, kun nyt ihmettelit, että miten sen veden saa sinne Aeropressiin, niin kuten tuosta videostakin näkee, niin sen veden kaatamisessa hyödynnetään maan vetovoimaa. Ei se sen kummallisempi kikka ole ja sitä on aikojen saatossa hyödynnetty monessa muussakin asiassa.
Aivan, jokainen voi käyttää AP:tään ihan miten päin haluaa. Mutta koska "oikeinpäin" käytettynä sieltä se tippa ja parikin valuu, niin siksi monet kuitenkin tykkäävät mieluummin käyttää inverted-metodia. Itse kun en paperifilsuista pahemmin tykkää, vaan käytän kestofilsuja, niin sieltä valuu sitäkin enemmän. Prismon kanssa ei valu, eikä invertedille ole tarvetta. Itse kun tykkään antaa kahvin uuttua useamman minuutin, niin kyllä se valuttaminen vähän enemmänkin haittaisi.
En tiedä, miten onnistut mokaamaan AP:tä normaalisti käyttäen, mutta kai sellainenkin on jotenkin mahdollista.
Prismon filsun kanssa kuitenkin tulee oikein hyvänmakuista kahvia ja koko ajan ihan oikeinpäin operoituna, eli eipä siis missään vaiheessa tarvitse käännellä sitä putkiloa ylosalaisin tai toisinpäin, eikä pisaraakaan tule läpi ennen kuin on siihen hyväksi katsottu aika.
Jokainen voi tietysti jatkaa omalla tyylillään, mikä se sitten kenelläkin onkaan. Samahan se minulle on, miten joku haluaa omalla AP:llään kikkailla.
Kyllä tästäkin asiasta joku voi näköjään alkaa riitaa haastaa (vähän niin kuin papujen pakastamisestakin
), mutta eipä se ole ensimmäinen kerta, kun AP:n tiimoilta aletaan käymään nettisotia. Se herättää näköjään edelleen vahvoja tunteita. Joskus kauan sitten, nyt jo edesmenneellä CoffeeGeek-kahvifoorumilla käytiin todella kuumana silloin, kun Aeropress tuli markkinoille. Yli puolet keskustelusta jouduttiin poistamaan henkilökohtaisten loukkausten ja uhkailujen vuoksi. Myöhemmin CG-sivuston koko foorumi katsottiin viisaimmaksi lopettaa, kun sen moderointi taisi viedä vähän liikaa voimia ja ne nettisodat kun muutenkin jo hätistivät muut käyttäjät Home-Baristan foorumille.Aeropress olis hyvä peli mutta en periaatteesta voi sitä hommata koska se on muovia. Mulla on periaate etten käytä keittiössäni muovia niin että osuu ruokiin tai juomiin. Tiedän että vähän hölmöä mutta minkäs teet. Jos tekisivät teräksesti niin se olis siinä. Tietysti jäähdyttää veden nopeasti ja on itse polttavan kuuma joten pitäs esilämmittää ja olla joku eristävä vaippa.
Miten ylösalaisin-teknikka voisi edes teoriassa olla se alkuperäinen tekniikka? -jos se olisi, sitä ei sanottaisi ylösalaisintekniikaksi. Vaimoa nauratti, ei ole koskaan kuullutkaan moisesta uudesta keksinnöstä ;-)
Hofmanen toistaa originaalin originaalin ohjeen:
Linkki: https://youtu.be/aidvrssMSGo?t=202
Hofmanen toistaa originaalin originaalin ohjeen:
Linkki: https://youtu.be/aidvrssMSGo?t=202
Viimeksi muokattu:
Tämmönen on olemassa. Kalliimman puoleinen kylläkin juu.
edit:
Ja näköjään myös uudempi teräksinen versio:
Vaimon putki on aika rupisessa kunnossa, ei se muovi tosiaan oikein näissä hommissa kestä lämpöä eikä aikaa, tai valoa tms. Cremalta näemmä halvin tuo-
AeroPress Original Coffee Maker
AeroPress Original Coffee Maker
- Liittynyt
- 28.03.2018
- Viestejä
- 1 454
Oho se hajos...
- Liittynyt
- 21.02.2019
- Viestejä
- 2 776
Ei se olekaan se alkuperäinen tekniikka. Se alkuperäinen tekniikka on jauhaa pavut johonkin mokka-karkeuteen ja antaa ruhtinaalliset 20 s haudutusta koko ajan sekoittaen ja sitten tuotos pönttöön. Kuten sanoin, tuolla tekniikalla tulee niin pahaa kahvia, että vaatii jonkun oranssipäisen johtaman kansan suostumaan juomaan noin tehtyä lirua. Kerran kokeilin ja totesin sen kelvottomaksi. Sen jälkeen tehnyt pelkästään kerettiläisittäin pressopannukarkeudella neljän minuutin haudutuksen. Eihän noilla lopputuloksilla ole juuri sukua keskenään. Tai ehkä sen verran, että ystävät voi valita, mutta sukulaisia ei.
- Liittynyt
- 28.03.2018
- Viestejä
- 1 454
Hyvin muhinut ruoste kun päästellyt höyryjä tonne sähköpuolelle. En toisaata viitsis vaihtaa kun uus krominen alusta maksaa toistasataa. Myös pohjan muovilevy hapertunut mutta se ja kaikki muu tarvittava ei maksa kuin euroja kappaleelta ja useimmat tiivisteet ja prikat onkin jo.Oho se hajos...
No sehän ON sitten siinä.
AeroPress Premium kahvinkeitin, hopea, Hinta 153,90 €
Ei nyt ihan pelkästä teräksestä, mutta ilman muovia kuitenkin.
EDIT: jokuhan oli jo ehtinyt nostaa tuon esiin ja teräksinenkin malli näköjään nykyisin löytyy.
Jos uuttoaika ja jauhatuskarkeus vähän muuttuvat, niin ei silloin mielestäni ole kyse erilaisesta tekniikasta, vaan eri reseptistä.
Kyllähän joku pressopannukin silti toimii samalla tekniikalla, vaikka kahvia uuttaisi pari minuuttia vähemmän/enemmän ja käyttäisi suodatinjauhatusta (kuten monet tekevätkin).
Aeropressin kehittäjän Alan Adlerin alkuperäisessä reseptissä kahvia ei muuten sekoiteta kuin 10 sekuntia, jonka jälkeen kahvin annetaan ihan rauhassa uuttua mäntä paikoillaan 20-60 sekuntia. Enpä muista koskaan nähneeni sellaista AP-reseptiä, jossa kahvia sekoitetaan koko uuton ajan.
- Place the filter in the filter basket. No need to rinse the paper, but we did.
- Screw the basket onto the AeroPress.
- Sit the AeroPress on top of a decanter or a mug.
- Put one scoop of coffee in. That equals about 15 grams of coffee.
- Add water up to the #1 mark. It should be about 85–90 grams.
- Stir the coffee well for about ten seconds, making sure all grounds are wet.
- Connect the plunger at the top of the vessel.
- Press the plunger down for about 20–60 seconds, depending on the pressure. It is recommended to simply put your hands on top of the plunger and let them push the plunger with their natural weight.
- The result of this recipe is a coffee concentrate. Add hot water based on your taste preference.
- To clean the brewer, remove the cap, throw away the coffee grounds, and wash your brewer.
Uutiset
-
NVIDIAn N1-piirillä varustettu kannettavan emolevy löysi tiensä myyntiin Kiinassa
10.4.2026 14:43
-
Cherry Xtrfy julkaisi uuden kompaktin pelinäppäimistön TMR-kytkimillä
10.4.2026 14:38
-
Live: io-techin Tekniikkapodcast (14-15/2026)
10.4.2026 13:12
-
Intelin Bartlett Lake viriteltiin toimimaan kuluttajaemolevyillä
10.4.2026 01:27
-
Corsair julkaisi kaksi uutta Frame 4000 -sarjan kotelomallia ja uuden konfigurointityökalun
9.4.2026 00:53
