www.chili-shop24.com
On todella paljon voimakkaampaa. Villi veikkaus että tuota Ärhäkkää ei tarvi montaa pyöräytystä niin alkaa jo potkimaan. Huomasin vain että tuossa Ärhäkkäässäkin on suolaa lisänä, melkein tilaisin sen lisäksi vaikka näitä kahta (eivät sisällä mitään muuta kuin chiliä):
Kannattaa tosiaan huomata, että 4ml chilijauhetta on painon puolesta noin gramman verran, parhaassakin tapauksessa alle 2. Se tekee noiden kilohinnaksi tuhansia euroja, mikä on mun mielestä jo suoraan sanottuna ihmisten kusettamista.
Totta kyllä. Itselle oli tuntematon kauppa tuo Chili-shop24, mutta mitä pikaisesti selailin niin täytyy kyllä tilata sieltä kokeeksi jotain. Kiitos tuosta vinkistä, hinnat oli kyllä edullisia siellä ja valikoima hyvinkin laaja.
Tuollakin harmittavasti hinnat nousseet aivan jumalattomasti.
Joo ja valikoimakin samalla kaventunut, ikävä kyllä. Esimerkiksi suosikkiani Fatalii (chili) yellowia ei ole saanut enää vuosiin kuivattuna, oli jauheena aivan paras popcornmauste.
Noin kuukausi sitten tilasin juuri noi kaksi myllyä, riippuen toleransseista nämä kummatkin menee hot/hot+ akselille, hirveästi tulisuus ei poikkea näiden välillä toisistaan. Tuo ärhäkkä sisältää paljon muutakin kuin chiliä esim. sinapinsiemen suht voimakkaasti framilla maussa, kun taas sugar rush on ehtaa tavaraa ja ei niin voimakkaasti tuo makua ruuan sekaan tulisuuden lisäksi. Omassa käytössä saa veivata useamman kierroksen per annos, eikä tulisuus ylly kuitenkaan ylitsepääsemättömän kipakaksi, verrattuna esim. aiemmin käytössä olleeseen naga-jauheseokseen.
Kuivatin rocotoja ja totesin, että 1000 g tuoretta chiliä on n. 100g kuivattua. Ja kuivattua nagaa, jigsaw:ta tms omaan pippurimyllyyn, niin siinä on sitten oma chilimylly ilman lisäaineita.
Maistoin näitä itsekin vihdoin joku päivä ja on kyllä makoisa pikanuudelisetti. Proteiinina käytin purkillisen Abban chilitonnikalaa ja ateriassa oli omaaan suuhun likimain täydellinen tulisuus. Ehdottomasti jatkoon.
Tämä pitääkin ottaa ylös, pitää tilata kunhan saan Chili Factoryn soossit nautittua ensin.
Itsekin kovasti haluaisin testailla noita Hot Korean -nuudeleita mutta eipä näy ainakaan parissa läheisessä kaupassa vielä olevan. Ja tietty nuo sekä S- että K-ketjun nettikaupat ovat siitä "käteviä" että kertovat kyllä että ei ole omien kauppojen valikoimissa mutta eivät näytä mistä kaupoista noita löytyisi. No, pitää pitää silmät auki kun käy eri kaupoissa... Ellei kellään ole suoraan tiedossa Tuusula/Kerava -alueelta mistä noita löytyisi.
/img-s3.ilcdn.fi/25c937cd199edc6f50567c1b9ac0182362d23dd927802ff07e3e4f63c1a55958.jpg)
Saa myös fazerilta tilattua suoraan. 15e hintaan.
Fazer tuo myyntiin vain aikuisille tarkoitetun Tyrkisk peber -karkkipakkauksen, joka sisältää erittäin tulisia turkinpippureita.
– Kyseessä on haastepakkaus, jossa on kuusi kappaletta muodoltaan klassisia turkkarimakeisia, joihin on vähän laitettu lisää potkua. Tai aika paljonkin, toteaa Fazer Makeisten ja Fazer Suomen viestintäjohtaja Liisa Eerola.
Tyrkisk peber the world’s hottest -makeisissa on käytetty uutetta, jonka tulisuusaste on 900 000 Scovillen asteikolla. Tämä vastaa tulisuustasoltaan noin kolmea habanero-chiliä.
Onko joku jo nähnyt S-ryhmän kaupoissa? Pitää testata, tuskin nuo nyt mitään tajunnan räjäyttäviä ovat.
No just, niinpä tietenkin. Kuus karkkia, joihin lisätty massaan pari tippaa samanlaista halpaa chiliuutetta mitä ostin 150ml pullollisen alle kympillä ja sitten väännetään hinta törkeyksiin. Vitosella tuon ois vielä voinut kokeilla, mutta 15 euroa tuosta on jo sen verran törkeää rahastusta, että haen samalla rahalla mieluummin pullon hyvää punkkua.
Joo mutta tuohon hintaan sen pitäisi sitten olla jo oikeasti haaste. Toi 900 kiloscovillen uute on uutteeksi aika lällärikamaa mihinkään haastehommin ja sitä ei voi karkissa kovin paljoa olla ilman että kovan karkin maku ja etenkin koostumus kovin kärsii. Jos karkin kokonaispaino on 3,5 grammaa niin ei siinä oikein voi olla juuri grammaa enempää tuota uutetta, joka on jo itsessään miedompaa kuin vaikka tuore Naga. Kun joskus hurjassa nuoruudessa on tullut vedettyä niitä lähemmäs sata grammaa chilinsyönnin SM-kisoissa, niin voisi tuo haaste jäädä kulutettuun euroon nähden aika tussun oloiseksi.
Tämä sokerin mättäminen tuntuu olevan nykyajan kirous. Ehkä ihmiset on niin tottunut sokeriin ettei mikään maistu miltään ilman älytöntä määrää makeutta.
Aika pitkälti samaa mieltä myös vanhoista. Useimmat BBQ-soosit ovat pilattu ihan liiallisella sokerilla, majot tunkkaisen makuisella huonolaatuisella öljyllä jne. Scorpionsoosi on oikeastaan nykyisellään ainoa oikeasti hintaisekseen hyvä tuote omaan suuhun.
En tiedä, onko uusi vai vanha, mutta Poppamiehen chipotle-soosin (tulisuus 3/10) heitin juuri roskiin. Maistui lähinnä vetiseltä epämiellyttävyydeltä.
Onhan noi ylihintaisia trendikkään haasteen nimissä, mutta sen verran korjausta, että paketissa on kaksi kolmen karkin sarjaa, eli yhteensä 6 karkkia.
www.fazer.fi
Joo tää on tietty kovasti toleranssikysymys. En näiden kaverien historiaa tiedä enkä oo näitä seurannut (enkä tule seuraamaan sen perusteella mitä yhden kebabvideon erehdyin tuon päälle bonarina katsomaan), mutta muistaakseni jossain chilihaastekollaboraatiovideossa joskus aikanaan oon nää nähnyt ja on jäänyt sellainen mielikuva, ettei nää kaverit mitään kummosia chilipäitä ole.
Joo, aika junttejahan nämä ovat videoissa, mutta kyllä toi partaheppu varsinkin on ihan oikeastikin aika kova chilinsyöjä.
Tuolla Iltalehden jutussa oli videolla tavallinen toimittaja maistanut kaikki kolme ja skaala taisi olla vain 100-600x tavallinen turkinpippuri. Näyttäisi ihan ok hupihaasteelta kaverien kesken.
Fazer tuo myyntiin vain aikuisille tarkoitetun Tyrkisk peber -karkkipakkauksen, joka sisältää erittäin tulisia turkinpippureita.
– Kyseessä on haastepakkaus, jossa on kuusi kappaletta muodoltaan klassisia turkkarimakeisia, joihin on vähän laitettu lisää potkua. Tai aika paljonkin, toteaa Fazer Makeisten ja Fazer Suomen viestintäjohtaja Liisa Eerola.
Tyrkisk peber the world’s hottest -makeisissa on käytetty uutetta, jonka tulisuusaste on 900 000 Scovillen asteikolla. Tämä vastaa tulisuustasoltaan noin kolmea habanero-chiliä.
Onko joku jo nähnyt S-ryhmän kaupoissa? Pitää testata, tuskin nuo nyt mitään tajunnan räjäyttäviä ovat.
Tämä tuli nyt testattua itsekin ja oli aika vaisu setti. Hauska kyllä, mutta ei tämä mikään haaste ole samassa mielessä kuin mitkään kuuluisimmat "haasteet".
soosikauppa.fi
No tuli vasta nyt kokeiltua siis Poppamiehen Barbados-kastiketta. Ei sitä currywurstiin saa sopimaan, mutta sopii kinkkukiusaukseen kuin siihen olisi tehty. Samoin, kun piti sattuneesta syystä syödä proteiinia reilummin, tavallisesta rasvattomasta raejuustosta tuli ihan syötävän makuista, kun lorautti Barbadosta sekaan. Mutta jauhelihan tai makkaran kanssa se ei kyllä pelitä.
Minä laitoin sitä ketsupin lisäksi nistipataan, ja oli mielestäni ihan OK.
Tätä juuri tänään menin erikseen ostamaan paikallisesta sittarista, kun ei Prismasta löydy. Tykkään mausta, vatsakin tykkää ja tulisuus melko sopiva. Suutuntumalla voisi olla tulisempikin, vatsa voi olla eri mieltä.
Poppamiehen Scotch Bonnet taitaa vakiinnuttaa paikkansa sekä kotona että työpaikan jääkaapissa.
Kivasti tulisuutta, mutta ei överisti niin että tuntuu kuin neulaa työntäis kieleen.
Maku on hyvä ja hedelmäinen, tällä tuunaa monet 3€ mikroateriat ja eilisen päivän jämät syömäkelpoisiksi töissä.
Tätä voi sotkea aasialaisiin wokkeihin ihan reilulla kädellä samoin kuin makaroonilaatikkoon ja pataruokiin.
Pöytämausteena toimii kuin nyrkki nenään.
Tämä toimii myös kun tekee omaa siipikastiketta hot wingseille.
Juuri syön kumpaisiakin. Habanerot todella hyviä, jalapeno ei häävi. Jokin juusto tuossa maistuu, mutta ei juuri jalapeno. Pettymys siinä mielessä että eivät ole kuorrutettuja ja hinnasta nyt tarvitse edes mainita mitään.
www.martat.fi
